Четырехкратно «золотая» сметана

Фото: gazeta-rybinsk.ru

Рыбинский молочный завод в четвертый раз награжден золотой медалью за свою сметану. Награду коллективу предприятия вручили на традиционной Международной молочной неделе, которая проходила в Угличе с 4 по 8 июня.

Конкурс молочной продукции – одно из центральных мероприятий Международной молочной недели, которая проходит под эгидой угличского Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. Участие в нем помогает конкурсантам совершенствовать технологии производства, осваивать прогрессивный опыт коллег по цеху.

На сей раз на суд строгого жюри свое молоко и кисломолочную продукцию представили шестьдесят предприятий России, Белоруссии, Казахстана. Одной только сметаны на конкурсе было двадцать образцов. При всем богатстве выбора жюри вновь присудило золотую медаль двадцатипроцентной сметане Рыбинского молочного завода. Такую почетную награду коллектив получает уже в четвертый раз начиная с 2015 года.

Рыбинская сметана получила высшую оценку по вкусовым качествам, была признана идеальной по запаху и консистенции. С честью она выдержала и лабораторные испытания, в ходе которых проверяли физико-химические, микробиологические показатели. Производители полностью выполнили технологию производства, соответствие жирности, кислотности продукта.

Держать высокую планку специалистам Рыбинского молочного завода помогают технологии производства и многолетний опыт работы.

- Наше предприятие оснащено современным оборудованием, благодаря которому практически исключен ручной труд, весь процесс производства продукции автоматизирован. На заводе трудятся специалисты с многолетним опытом в молочной отрасли – мастера, лаборанты, у которых все под жестким контролем, — говорит директор по качеству Рыбинского молочного завода Вера Сухачева.

Сегодня продукцию предприятия можно приобрести не только в Рыбинске, она поставляется в Тутаев и Ярославль.

Александра Белова

 
По теме
С 4 по 8 июня 2018 года в г.Угличе на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия проходит Международная молочная неделя, в которой принимают участие представители науки,
05.06.2018
Плюс Кудрявцев - ИА Ярославский спорт ХК «Локомотив» Ярославль продолжает делегировать в клуб-партнёр по Высшей хоккейной лиге – тольяттинскую «Ладу» своих хоккеистов.
20.07.2018
В этом году будут выделены дополнительные средства на восстановление храма в деревне Хопылево - Ярославский регион Вопросы восстановления храмового комплекса в деревне Хопылево, где был крещен полководец Федор Ушаков, обсуждались 19 июля на выездном заседании попечительского совета по реконструкции храма Богоявления на Острову.
19.07.2018 Ярославский регион
Радость и веселье сближает - Администрация г. Переславля-Залесского Восьмой в этом году «День соседа» состоялся 19 июля в уютном дворе на Ямской улице.
20.07.2018 Администрация г. Переславля-Залесского
21 июля в Угличе во второй раз пройдет фестиваль «Углече поле». В этот день в городском парке все желающие смогут присоединиться к просмотру лучших фильмов Всемирного фестиваля уличного кино.
20.07.2018 Ярославский регион
В субботу, 14 июля, в Ярославле завершился XIII Международный фестиваль детских и семейных фильмов «В кругу семьи».
18.07.2018 Городские новости
На ярославском пляже стартовал чемпионат России - Городские новости Сегодня на главном корте Ярославля прошли предварительные игры. Завтра в борьбу вступают две ярославские пары, которым предстоит дебютировать на соревнованиях такого уровня.
19.07.2018 Городские новости
забег день города - Рыбинские Известия Утро Дня города Рыбинска – традиционно спортивное – начнется на площади у «Полета» Здесь стартуют и финишируют участники полумарафона «Великий хлебный путь».
20.07.2018 Рыбинские Известия
Переславль встретит участников Moto Family Days - Администрация г. Переславля-Залесского 20 июля рокот моторов наполнит Народную площадь Переславля-Залесского. Наш город будет встречать участников единственного в России Международного семейного мотофестиваля «Moto Family Days – 2018».
18.07.2018 Администрация г. Переславля-Залесского
15 июля завершился чемпионат мира по футболу, проходивший в России. Захватывающие игры, эмоции футболистов, слезы радости и разочарования видели болельщики на трибунах и зрители у телеэкранов.
18.07.2018 Городские новости
В Ярославле сошли с рельсов и перевернулись пять цистерн с горючим: новые подробности - Ярославский регион ЧП в Ярославле: перевернулись четыре железнодорожные цистерны с горючим Пять цистерн с мазутом грузового поезда сошли с рельсов в пятом часу вечера в Красноперекопском районе Ярославской области.
20.07.2018 Ярославский регион
В рамках подготовки к отопительному сезону в четверг в городской администрации, по инициативе АНО «Содействие развитию ТОС», прошло рабочее совещание с участием председателей Советов домов под непосредственным управлением,
20.07.2018 Uglich-Online.Ru